Ristorante La Fenice dell’Hotel Villa Carlotta su Viaggiatore|Gourmet

Ristorante La Fenice dell’Hotel Villa Carlotta su Viaggiatore|Gourmet

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Il Ristorante La Fenice si trova all’interno dell’Hotel Villa Carlotta a Ragusa. La cucina stellata dello chef Claudio Ruta è un vero e proprio inno alla mediterraneità e agli importanti sapori siciliani, che qui vengono proposti in maniera innovativa grazie ad abbinamenti intelligenti e a consistenze moderne. Ecco la nostra esperienza

Il borsino delle guide cartacee 2014
Michelin assegna una stella e tre coperti
Espresso assegna 15,5/20 (nel 2013 15)
Gambero Rosso assegna 81 – cucina 48


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Dal 1 novembre 2018 al 28 Febbraio 2019: aperto tutti i giorni solo a cena dalle ore 20,00 alle 22,30, domenica solo a pranzo dalle 13,00 alle 14,30
Phone: 0932 604140
Fax: +39 0932 643137
Via Gandhi, 3 - 97100 Ragusa - Italia
P.Iva 01097150880